高田漁業協同組合
11月11日、本日から寒気が増すという天気予報が流れる中、
「一足お先に冷凍網上げをやるよ～」というので取材に行ってきました。
トラックの上に積まれているのは海から回収されてきた海苔網の山。
海から持ち帰られた直後の海苔網の様子。
「よーく撮っておくれ」と主人が自慢の海苔網を広げて見せてくれました。
まず、冷凍箱に青い袋をかけます。
そこに、海から持ち帰った海苔網を一山入れます。
こんな感じに。
このHPは福岡県高田漁協の公式HPです。
私たちが海苔作りにかける日々を発信していくことで、消費者の皆様に安心して「高田のり」を食べて頂ければ・・という思いで立ち上げました。
このHPを通して、私たちの海苔作りへの思いが伝われば幸いです。
